小编导读：丸子营养丰富，易于消化，是老少皆宜的食物。要想做出美味的丸子，还是需要一定技巧的。丸子营养丰富，易于消化，是老少皆宜的食物在肉的选择上，最好是肥瘦相间、瘦肉比例多一点的，这样的肉吸收水分..

小编导读：酸菜鱼作为一道大江南北熟知的川菜，其肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，深受人们的喜爱。但鱼做起来不难，要做得健康营养却不简单。今天小编来为大家推荐一个酸菜鱼制作攻略，让你不仅享受美味，更收..

小编导读：今天是白色情人节，甜蜜的巧克力自然是情人间互赠礼物的首选，然而质检总局又曝光多批进口巧克力铜超标，黑名单中包括产自德国的Rausch牌75%、80%可可黑巧克力，从奥地利进口的4批佐特巧克力，从意大..

小编导读：在健康饮食的角度上来讲，经常饮汤是非常健康并且科学的，不仅能够补充身体营养，有些药膳汤品还能够对一些疾病起到辅助治疗的效果。那么，究竟怎样煲汤才最科学呢?怎样才能煲出营养好汤呢?下面，我..

小编导读：绿叶菜很容易变质，因此有人买菜回家后会选择把菜直接放进冰箱里。其实，这样并不是最健康的办法。绿叶菜最好放进冰箱保存刚买回来的蔬菜如果不放进冰箱，不仅会使原本新鲜的叶子发黄、变蔫，腐烂的绿..

小编导读：坚果对人体的健康作用已被大家所熟知，但有些人因为担心坚果含有较多的脂肪和热量而不敢吃。营养专家所推荐的一份坚果到底是多少，怎么进行衡量呢？一份坚果的重量约为43克美国福克斯新闻网健康栏目的..

小编导读：工作了大半天，勤劳的自己是时候该休息一下了，喝茶、发呆、聊天、吃些小零食，一张一驰，才能更有效率的工作。下面小编为各位送上几款下午茶，解解乏。一张一驰，才能更有效率的工作茶饮： 枸杞菊花..

小编导读：不同种类的绿叶菜在口味上有所差别，在烹调方法上更是各具特色。有没有一种“通吃”所有绿叶菜的方法，既简单易行，又符合营养原则，还适合家庭烹调呢？韭菜炒鸡蛋给大家推荐一种符合上述..

小编导读：洋葱即可生食又可熟吃，不仅是四季皆可入肴的大众家常菜，连星级饭店的大厨配餐也少不了它。洋葱与肉类、蛋类、坚果、豆制品和其他蔬菜都可以相互匹配，也容易保存，是上班一族和烹调新手极易驾驭的..

小编导读：八宝饭是汉族食品，流行于全国各地，江南尤盛。各地的配方大同小异，基本上是把糯米蒸熟，拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内，蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美，..

小编导读：鱼类是优质的进补食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高，富含优质蛋白质和多种矿物质，脂肪含量低，是老少皆宜的一种食材。怎么吃鱼才健康呢？多吃鱼可养护心脏，降低心脏病发病率 一、多吃鱼可养护..

小编导读：长春网友近日发了一条微博：一周前买来的金针菇放在冰箱里，拿出来时发现金针菇非但没有一点枯黄的样子反而华丽丽地完成了“逆生长”，连保鲜膜都直接给顶破了，这样的金针菇你敢吃么? 这..

小编导读：五色养五脏是我国一直就有的说法，我们常用五行金、木、水、火、土分别代表心、肝、脾、肺、肾，也被引申为我们平时吃的食物颜色白、青、黑、红、黄。五行相生相克，最终达到五脏协调，滋润身心。养心..

小编导读：春季气温忽高忽低，花粉四处飘飞，阵阵春风带来体内春火，一切看起来都那么糟糕。实际上，你只要利用蜂蜜、柠檬及绿茶各自的不同功能，巧妙搭配在一起，能为你一次性解决春燥、花粉过敏、皮肤干燥等问..

小编导读：很多人的肠胃都是不是很好的，一旦吃点凉的东西都是会拉肚子的，而其实有的时候不是吃了凉的也拉肚子，主要是因为我们的食物搭配出现了问题的，下面我们就给大家说说哪些食物搭配容易拉肚子吧。 1、葡..

小编导读：春节假期刚过，有不少市民和网友表示，由于长假期间大家饮食不规律，每每在推杯换盏、满桌佳肴中难免长肉，在羡慕嫉妒吃不胖瘦子的同时，很多人大呼：“每逢佳节胖三斤。”答谢会、团拜会、..

小编导读：春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。..

小编导读：假的东西越来越多，现在造假的魔手已经伸向了我们普通市民的饭桌，连我们经常要吃的豆腐也有假的了，假豆腐到底是一种什么样的东西呢？是用什么做的？和真的豆腐有些什么区别呢？假豆腐主要是用淀粉..

小编导读：据MSN JAPAN报道，随着酒业的兴盛，酒的盛装方式和外包装都越来越美仑美奂、屡出新意，市场上也渐渐开始有利用将塑料纸袋做成真空状态后再利用厚纸袋作为外包装的红酒产品。 不少人认为，比起用玻璃瓶..

小编导读：为了实现完美健康状态——粗壮的肩膀、岩石般的腹部、灵活的大脑和旺盛的性欲，你就必须让每一口食物都有所效果。那么，吃些啥好呢？1.绿茶建议：每天喝1-3杯绿茶，每杯含2单位热量。从抗癌..

小编导读：喝豆浆的时候一般大家都最喜欢放糖，选择放白糖的比较多，那么在豆浆中加入白糖是不是最好的选择呢？其实不然，在豆浆中加入葡萄糖或是蜂蜜是对健康更有益处的。在豆浆里放一些糖，可以令口感更好一..

小编导读：中医认为，春季是一个阳气生发的季节，阳气生发意味着什么？意味着刚过完春节的你非常容易因为蔬菜的缺乏和饮食的不善引起大面积的上火。今天食神来教大家选择最常见的白萝卜来凉拌一下，不但咬春尝鲜..

小编导读：春季饮食养生，这些果皮多吃伤健康。生活中有很多人都认为只要蔬菜水果洗干净了，吃皮也是可以的，但是其实这个想法是错误的，有的蔬菜水果若是和果皮一起吃的话，就会在很大的程度上影响我们的健康。..

小编导读：说话有气无力、一动就满身大汗、心悸头晕、面色苍白……这样的人，中医称作“气虚”，源于先天不足，后天脾胃不和、久病不愈，年老体衰以及劳力劳神过度等。据介绍，气的产生依..

小编导读：现在市场上充斥着各种各样的饮品，但是有些饮品不可过量饮用，否则会对身体造成伤害。比如说咖啡，如果过度饮用严重情况下可能会造成死亡。根据饮用方法的不同还可能导致心脏病、脑中风的发病，也有可..

小编导读：切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。那么，切辣椒辣手怎么办？ 辣椒中产生辣味的物..

小编导读：中医认为，人体脏腑百骸皆赖脾以濡养，故脾有后天之本之称，所以脾虚的时候我们一定要注意补脾健脾，那么哪些食物具有补脾的功效呢？牛肉性平，味甘，有补脾胃、益气血的作用。“牛肉味甘，专补脾..

小编导读：最近天气忽冷忽热，不少人都出现嗓子干哑难受的情况，给大家推荐甘蔗汁，有益胃生津、润肺去燥等缓解功效。水果店里，甘蔗最近开始热销，一般售价在8-10元一根。不过更多的人会选择购买甘蔗榨好的汁，3..

小编导读：春季来临，我们面对着不少健康威胁：气温的波动对心血管的危害、花粉的飞扬对过敏性皮肤的危害……当然，还有着该死的春困对迟钝性大脑的危害。今天给大家推荐一款水果茶，不但清香可口，..

小编导读：如今癌症高发，提到癌症不少人都心惊肉跳。实际上，食物的多样化是能够有效抵抗癌症的，研究证明，很多蔬果中都含有抑制癌细胞的物质，在这些食物中，茄子作为一种深色蔬菜，不但具有良好的抗癌属性..

小编导读：紫菜汤是很常见的一种汤品，制作简单，食材选择也没有特别的要求，虽然紫菜不是什么名贵的药材，却有着很好的滋补功效，下面我们就为大家介绍一下紫菜汤的养生功效。《本草纲目》中记载，紫菜味甘、性..

小编导读：众所周知，鸡蛋对人体有许多的益处。但总有人喜欢吃蛋白不要蛋黄，或者要蛋黄不要蛋白。那么，蛋白和蛋黄，究竟吃哪个？鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、..

小编导读： 美味的菜肴离不开各种调料，众所周知，盐最好要晚放，然而糖、醋、料酒等调料应该什么时候放入，才能做到美味与营养兼得呢？ 酱油酱油可增加食物的香味，并使其色泽更加亮丽，从而增进食欲。烹调时提..

小编导读：近日在郑州，因为患癌面馆老板一句“来我店里吃碗面”的呼唤，素不相识的人纷至沓来，演绎出“一碗阳春面”式的真情故事。那么怎么吃面最健康呢？面条在中国，有着悠久的历史。东..

小编导读：很多人都有一个生活误区，觉得到了冬季食物的保存期就会延长，甚至能保存到春季。但实际上，很多网友都能发现鸡蛋在冬季也会变质。鸡蛋在冬天这么冷的气温下，怎么也会变质？长期以来，人们购买牛奶..

小编导读：北京张女士发现超市里的花生油里面有白色的絮状物，甚至还有凝固现象，有些人说这是因为掺假了，真是这样吗？花生油应该怎么贮存？花生油在低温下出现絮状物凝固是正常的物理现象，并不代表油的质量一..

小编导读：土豆营养丰富，既可入菜，又可当主食，烹调方法多样。而土豆的新鲜程度也会影响其烹调方法。新鲜土豆表皮发黄、光滑、鲜亮，不需太用力就能把表皮搓掉。其口感细嫩稠滑，容易做熟。由于新鲜土豆水分多..

小编导读：在工作压力较大时，不少人会饮食过量，导致消化不良，这也易造成体重超标。啤酒肚，又叫“罗汉肚”。 随着年龄增长，男性深睡眠阶段减少，由于睡眠质量差，荷尔蒙的分泌会随之减少，荷尔蒙..

小编导读：冬枣是新开发的一个鲜食枣品，因其是由酸枣与大枣嫁接的新品种，具有结果早、丰产抗病、品质优良、风味独特等特点。冬枣为优质的鲜食水果，时下正是冬枣采摘、食用的季节。 冬枣不仅鲜食可口、皮脆..

小编导读：玉米粒，口感扎实，香甜。吃玉米，比单纯的玉米面窝头，增添了不少层次，口感也丰富了不少！剥玉米粒，是很多人头疼的事情，用刀切，很容易将玉米粒切断，影响美观。用手，有点无从下手，累人的很而不..