一、泡椒耗儿鱼什么时候放调料二、泡椒耗儿鱼的一般做法三、泡椒耗儿鱼的由来泡椒耗儿鱼什么时候放调料1、耗儿鱼洗净,宰成几段;泡椒,泡姜切碎;大葱切成小段,蒜剁碎。2、锅内热油,爆香泡椒,泡姜,蒜末,豆瓣,花椒,下..

一、白扒四宝什么时候放调料二、白扒四宝的一般做法三、白扒四宝的由来白扒四宝什么时候放调料1、先将蘑菇洗净,冬菇取蒂切成约3.3厘米长、1.3厘米宽、0.66厘米厚的长方片。冬笋切成与冬菇相同的片和蚕豆瓣同放盘..

一、沙茶炒花蛤简介二、做沙茶炒花蛤放什么调料三、沙茶炒花蛤的常见做法四、沙茶炒花蛤的食物相克知识沙茶炒花蛤简介沙茶炒花蛤材料:花蛤、大葱、蒜头、姜、红辣椒、酱油。操作方法:花蛤用盐水养半天,让它吐沙;..

一、坛儿肉简介二、做坛儿肉放什么调料三、坛儿肉的常见做法四、坛儿肉的食物相克知识坛儿肉简介坛儿肉是由猪肋条肉等制作的食物,制作难度普通。坛儿肉属于贫血食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助。调料:肉桂..

一、汽水肉简介二、做汽水肉放什么调料三、汽水肉的常见做法四、汽水肉的食物相克知识汽水肉简介汽水肉湖北省的汉族传统名菜之一，质嫩味鲜,容易消化,最适宜老、弱、病幼者食用。准备材料:肉馅150克、鸡蛋一只。..

一、炒素鳝简介二、做炒素鳝放什么调料三、炒素鳝的常见做法四、炒素鳝的食物相克知识炒素鳝简介炒素鳝清淡可口,养胃健脾,口感甚佳,色泽诱人,令人难忘的现代家常菜。主料:鲜香菇、冬笋。调料:酱油、胡椒粉、小葱..

一、蒜茸蒸鱼简介二、做蒜茸蒸鱼放什么调料三、蒜茸蒸鱼的常见做法四、蒜茸蒸鱼的食物相克知识蒜茸蒸鱼简介蒜蓉蒸鱼是一款美味菜肴,主要原料有鱼等,香鲜不可阻挡,营养美味。做蒜茸蒸鱼放什么调料1、准备食材。鱼..

一、老北京小吊梨汤什么时候放调料二、老北京小吊梨汤的一般做法三、老北京小吊梨汤的由来老北京小吊梨汤什么时候放调料1、所需材料。2、将泡好的银耳洗净撕成小块。3、雪梨洗净连皮一起切块。4、锅中加清水,放入..

一、笋肉锅贴简介二、做笋肉锅贴放什么调料三、笋肉锅贴的常见做法四、笋肉锅贴的食物相克知识笋肉锅贴简介笋肉锅贴是一种著名的传统小吃,煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形..

一、三丁包子简介二、做三丁包子放什么调料三、三丁包子的常见做法四、三丁包子的食物相克知识三丁包子简介三丁包子,传统特色小吃,江苏扬州名点,以面粉发酵和馅心精细取胜。发酵所用面粉“洁白如雪”,所发面本地..

一、葱油火烧简介二、做葱油火烧放什么调料三、葱油火烧的常见做法四、葱油火烧的食物相克知识葱油火烧简介葱油火烧葱香扑鼻,咸鲜油润,吃口酥脆。主料有面粉1000g,葱末250g,色拉油250g,精盐适量,咸猪板油丁150g,..

一、面线糊什么时候放调料二、面线糊的一般做法三、面线糊的由来面线糊什么时候放调料1、蛏干、香菇需要提前用开水浸泡。2、新鲜的猪血 切块。3、青菜、香菜、韭菜、豆芽。4、五花肉切条。5、速冻的虾仁。6、线面..

一、素蟹粉简介二、做素蟹粉放什么调料三、素蟹粉的常见做法四、素蟹粉的食物相克知识素蟹粉简介素蟹粉,是一道上海风味素斋。以土豆、胡萝卜为主料,配以熟笋、香菇等配料翻炒而成。做素蟹粉放什么调料1、土豆洗净..

一、甜烧白的营养价值二、甜烧白的热量三、甜烧白的宜忌人群甜烧白的营养价值甜烧白的主要食材制作材料:带皮鲜保肋肉(猪中间部分,北方称硬肋肉,包括五花肉,皮薄、肥瘦相连)250克,糯米100克,红糖100克,熟猪油50克,..

一、扣鸡的营养价值二、扣鸡的热量三、扣鸡的宜忌人群扣鸡的营养价值扣鸡的主要食材制作材料:主料土鸡580g 辅料:盐适量、小葱适量、生姜适量。土鸡、盐、小葱、生姜的养价值如下:1、土鸡我们经常吃的鸡肉大部分都..

一、红烧果子狸的营养价值二、红烧果子狸的热量三、红烧果子狸的宜忌人群红烧果子狸的营养价值红烧果子狸的主要食材制作材料:主料:果子狸(500克)、梨(150克);调料:小葱(10克)、黄酒(10克)、姜(15克)、冰糖(15克)..

一、太爷鸡的营养价值二、太爷鸡的热量三、太爷鸡的宜忌人群太爷鸡的营养价值太爷鸡的主要食材制作材料:主料:母鸡辅料:黄糖粉、上汤、精卤水、芝麻油、水仙茶叶、花生油、味精。母鸡、黄糖粉、上汤、精卤水、芝麻..

一、腌鲜鳜鱼的营养价值二、腌鲜鳜鱼的热量三、腌鲜鳜鱼的宜忌人群腌鲜鳜鱼的营养价值腌鲜鳜鱼的主要食材制作材料:净鲜鳜鱼(桂鱼)1条约650克,猪五花肉、熟笋片各50克,姜末、青蒜段各25克,白糖、湿淀粉各2茶匙,绍..

一、火烘鱼的营养价值二、火烘鱼的热量三、火烘鱼的宜忌人群火烘鱼的营养价值火烘鱼的主要食材制作材料:主料:青鱼(5000克)调料:酱油(200克) 醋(15克) 小葱(50克) 白砂糖(50克) 姜(50克) 八角(15克) 香油(50克) 盐..

一、夹沙肉的营养价值二、夹沙肉的热量三、夹沙肉的宜忌人群夹沙肉的营养价值甜烧白的主要食材制作材料:主料:猪肋条肉(五花肉)(500克)红豆沙(200克)辅料:糯米(100克) 核桃(150克) 苹果脯(100克)调料:白砂糖(50克)..

一、清蒸杂烩的营养价值二、清蒸杂烩的热量三、清蒸杂烩的宜忌人群清蒸杂烩的营养价值清蒸杂烩的主要食材制作材料:水海参500克,水海米10克,熟鸡、鸭肉各100克,熟猪心、舌、肚各100克,水木耳、水黄花各50克,鸡蛋3..

一、攒丝杂烩的营养价值二、攒丝杂烩的热量三、攒丝杂烩的宜忌人群攒丝杂烩的营养价值攒丝杂烩的主要食材制作材料:素酥肉100 克 ,鲜菜50 克,素火腿50 克 ,冬菇50 克,冬笋50 克 ,胡椒0.3 克,鸡蛋1 个 ,白糖5 克,腐..

一、咸烧白的营养价值二、咸烧白的热量三、咸烧白的宜忌人群咸烧白的营养价值咸烧白的主要食材制作材料:主料:白萝卜500克辅料:芽菜150克 籼米粉(干、细)50克调料:花椒3克 姜5克 酱油10克 盐5克 菜籽油60克 味精2..

一、盐焗鸡的营养价值二、盐焗鸡的热量三、盐焗鸡的宜忌人群盐焗鸡的营养价值盐焗鸡的主要食材制作材料:鸡 1只 (约3斤) 粗盐 3斤 纱纸 1张 锡纸 1张 大茴香 少许 千里香10g 丁香18g麻油 少许 甘草 少许姜葱 各5克..

一、鮓肉的营养价值二、鮓肉的热量三、鮓肉的宜忌人群鮓肉的营养价值鮓肉的主要食材制作材料:带皮五花肉700克、芋头(可以多放几个,家里只有一个了)一个、生抽适量、姜适量、花椒面适量、酒酿三勺相克食物、木姜子..

一、蟹黄虾盅的营养价值二、蟹黄虾盅的热量三、蟹黄虾盅的宜忌人群蟹黄虾盅的营养价值蟹黄虾盅的主要食材制作材料:虾仁200克、蟹肉300克、蟹黄30克、肥膘肉50克、菠菜15克、鸡蛋清50克、姜15克、淀粉(玉米)15克、..

一、素蟹粉的营养价值二、素蟹粉的热量三、素蟹粉的宜忌人群素蟹粉的营养价值素蟹粉的主要食材制作材料:土豆、胡萝卜、鸡蛋、醋、姜末、白糖、生抽、淀粉、油。土豆、胡萝卜、鸡蛋、醋、姜末、白糖、生抽、淀粉、..

一、徽州毛豆腐的营养价值二、徽州毛豆腐的热量三、徽州毛豆腐的宜忌人群徽州毛豆腐的营养价值徽州毛豆腐的主要食材制作材料:毛豆腐10块(约500克),小葱末5克,姜末5克,酱油25克,精盐2克,白糖5克,味精0.5克,肉汤100..

一、徽州桃脂烧肉的营养价值二、徽州桃脂烧肉的热量三、徽州桃脂烧肉的宜忌人群徽州桃脂烧肉的营养价值徽州桃脂烧肉的主要食材制作材料:桃脂250克, 猪五花肉500克, 葱结15克, 白糖5克, 酱油10克, 姜片10克, 精盐2..

一、清炖马蹄鳖的营养价值二、清炖马蹄鳖的热量三、清炖马蹄鳖的宜忌人群清炖马蹄鳖的营养价值清炖马蹄鳖的主要食材制作材料:甲鱼1只(重约750克),火腿骨1根,火腿肉100克,葱结、姜片、冰糖、熟猪油各10克,精 盐1克..

一、黄山炖鸽的营养价值二、黄山炖鸽的热量三、黄山炖鸽的宜忌人群黄山炖鸽的营养价值黄山炖鸽的主要食材制作材料:雏鸽 500克 山药 100克,调料:姜 25克 冰糖 25克 盐 5克 黄酒 25克 小葱 25克 鸡油 10克 各适量。..

一、白斩鸡的营养价值二、白斩鸡的热量三、白斩鸡的宜忌人群白斩鸡的营养价值白斩鸡的主要食材制作材料:三黄鸡一只、葱段、姜片、香葱、生抽、麻油、盐、青菜。三黄鸡、葱段、姜片、香葱、生抽、麻油、盐、青菜的..

一、神仙鸭子的营养价值二、神仙鸭子的热量三、神仙鸭子的宜忌人群神仙鸭子的营养价值神仙鸭子的主要食材制作材料:新鲜填鸭1只(约 2500克) 、口蘑50克、火腿50克、清汤1250克、味精5克、酱油50克、玻璃纸半张、精..

一、奥尔良烤翅什么时候放调料二、奥尔良烤翅的一般做法三、奥尔良烤翅的由来奥尔良烤翅什么时候放调料1、鸡翅洗净 沥干水。2、用牙签 刺些小孔。3、大蒜 剁碎。4、腌料 用水调制。5、倒到鸡翅里面,把大蒜也倒进..

一、黑芝麻汤圆什么时候放调料二、黑芝麻汤圆的一般做法三、黑芝麻汤圆的由来黑芝麻汤圆什么时候放调料1、黑芝麻炒香。2、加白糖料理机磨碎,越细越好。3、加少许食用油拌匀。4、取少许用力攒成团。5、糯米粉,澄粉..

一、糖醋鱼块什么时候放调料二、糖醋鱼块的一般做法三、糖醋鱼块的由来糖醋鱼块什么时候放调料1、草鱼洗净去骨切块。2、加少许料酒葱姜抓匀。3、腌制20分钟。4、腌好的鱼块拍上干面粉。5、拌匀。6、入煎锅中煎。7..

一、扣肉的营养价值二、扣肉的热量三、扣肉的宜忌人群扣肉的营养价值猪肋条肉(五花肉):扣肉中的猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾..

一、金针菇肥牛什么时候放调料二、金针菇肥牛的一般做法三、金针菇肥牛的由来金针菇肥牛什么时候放调料1、金针菇剪去根部洗净备用。2、锅中放油,烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱,炒30秒左右。3、豆瓣酱炒香..

一、酥肉的营养价值二、酥肉的热量三、酥肉的宜忌人群酥肉的营养价值酥肉,是一道中国家庭餐桌上的家常菜,制作比较简单,制作工艺上属于煎炸类。下面我们就来讲讲炸酥肉的营养价值。1、猪肉味甘,性平。能滋阴,润燥,..

一、清炒西兰花什么时候放调料二、清炒西兰花的一般做法三、清炒西兰花的由来清炒西兰花什么时候放调料1、西兰花洗净后,用手撕成一朵朵的;2、挑出比较粗的西兰花朵,用刀把花朵的枝切两三下,不要把花朵切开;(这样..